とっても簡単！オクラのさっぱり おひたし
けいマルこ
作り方
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1
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オクラを洗って汚れを落とします。
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2
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オクラの へたの部分を 切ります。
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3
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沸騰したお湯に塩を入れて 1分〜１分３０秒程 オクラを茹でます。
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4
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茹で上がったら ボールに移し、オクラが熱いうちに めんつゆ と 塩昆布を 混ぜ合わせます。
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5
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お皿に盛り付けて できあがり♡
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6
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半分に切ると食べやすいです。
トマト等を 付け合わせると 色合いも 鮮やかになります。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
職場の近くのお弁当屋さんで、お弁当を買った時に おかずの1品として入っていました。自宅でも作ってみたいと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
けいマルこ
