にんにく万能醤油
Description
お刺身、炒め物、煮物にも大活躍します♪
2〜3日目から使えます☆
2〜3日目から使えます☆
材料
にんにく
2〜3片
しょうが薄切り
2〜3枚
厚削りかつお節
2〜3枚
しょうゆ
瓶分
作り方
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1
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先に瓶を煮沸消毒します。
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2
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にんにく、しょうが、厚削りを入れて、醤油を入れます。
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コツ・ポイント
特になし。 にんにくは軽く潰した方が良いかも☆
使いきる頃に中のにんにくも一緒に刻んで料理に入れると◎
冷蔵庫に保存してください。
使いきる頃に中のにんにくも一緒に刻んで料理に入れると◎
冷蔵庫に保存してください。
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを参考にしました。