自宅ダッチ！ソーセージ、イモ、アスパラ
homecamp
作り方
-
-
1
-
1.野菜を一口大に切る。アスパラは皮をむいてスジをとっておくと口当たりが良い
2.ベイクパンにサラダオイルを入れる
-
-
-
2
-
3.野菜とソーセージを並べる
4.塩コショウをふりかける
-
-
-
3
-
5.魚焼きグリルに入れて10分放っておく
6.10分たったら蓋を開け、焼け具合をみる。
-
-
-
4
-
7.ソーセージの皮が少しはじけていたら完成！そのまま食卓へ
-
コツ・ポイント
魚焼きグリルは上下両方から加熱できるほうがベターですが、ベイクパンは熱が良く回るので片方からでも問題ありません。コツはありません笑。切って並べてグリルにいれるだけ。それで衝撃的な美味しさなんですから、ベイクパンはなんて素晴らしいんでしょう。
このレシピの生い立ち
魚焼き器でそのまま使えることに魅力を感じて南部鉄器のベイクパンを購入。美味しさと手軽さを実感し、毎日のように使っています。コンロを占領しないので他の料理をしながら使えますし、簡単に洗えるのも嬉しいです。フライパンの出番が全くなくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
homecamp
