フライパンで簡単★バナナバウムクーヘン

Name: フライパンで簡単★バナナバウムクーヘン
Yield: 4～5人分
Ingredients: 薄力粉 200g; ベーキングパウダー 小さじ1; バター(マーガリン) 60ｇ; 卵 2個; 砂糖 70ｇ; 牛乳 120ｃｃ; バナナ 80ｇ; 油 少々

Description

フライパンで簡単に作れるバナナバウムクーヘンです。子供と一緒に楽しみながら作れます。

140㎝わんたるママ

材料（4～5人分）

薄力粉

200g

ベーキングパウダー

小さじ1

バター(マーガリン)

60ｇ

卵

2個

砂糖

70ｇ

牛乳

120ｃｃ

バナナ

80ｇ

油

少々

作り方

1

バターは電子レンジ600ｗで30秒加熱して溶かします。
バナナは小さく切り、牛乳と一緒にミキサーにかけます。
2

ボウルに卵を溶いて、砂糖と1を混ぜ合わせます。
3

薄力粉とベーキングパウダーをふるって2に混ぜ合わせます。
4

フライパンに油をひき、温まったら生地を流し入れ、アルミホイルを細長くしたものを芯にして巻いていきます。
5

生地を流し入れたら巻いていく作業を、生地がなくなるまで続けます。アルミホイルを抜いて切り分けたら完成♪

コツ・ポイント

生地がどんどん大きくなるので、なるべく大きなフライパンを使って焼くと巻きやすいです。
生地を均等に流し入れないと、巻いたときにフライパンに当たらずに生焼けになってしまうので注意します。

このレシピの生い立ち

バウムクーヘンが大好きな夫が大満足の手作りバウムクーヘンを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12062000571.html

レシピID : 3348087 公開日 : 15/08/15 更新日 : 20/05/27

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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