カボチャとサツマイモのマスタードサラダ
みぃyegirl
作り方
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1
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カボチャの種を取り、ラップで包む。
５００Ｗのレンジで４～５分加熱する。
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2
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サツマイモも洗い、ラップで包む。
レンジで３～４分加熱する。
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3
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カボチャとサツマイモは、少し冷めるまで待つ。
１口大に切る。
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4
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ボールに③と他の材料を入れ、混ぜ合わせる。
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5
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塩・こしょうで味を調え、完成です！
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コツ・ポイント
酢を入れると、すっきり味！
ヨーグルトなら、マイルド味！になる気がします。
お好みで作って下さいね！
ヨーグルトなら、マイルド味！になる気がします。
お好みで作って下さいね！
このレシピの生い立ち
カボチャが食べたいけど…
暑くて、炊くのも天ぷらも嫌だったので、サラダにしました！
粒マスタードとマヨネーズの組合せ、結構好きなんです。
暑くて、炊くのも天ぷらも嫌だったので、サラダにしました！
粒マスタードとマヨネーズの組合せ、結構好きなんです。
