家族に好評♪ アスパラのベーコン巻き
Description
家族に好評♪ アスパラのベーコン巻き
みずママだよ☆
材料
（二人分）
作り方
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1
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お湯を沸かす。（アスパラの下茹で用）
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2
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アスパラの下の方をしならせて、ポキンと折れる所で折り、下方を捨てる。（下方は、固いから）
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3
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アスパラを、ベーコンの幅より少し長めにカットし、１）根元 ２）真ん中 ３）穂先に分ける。
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4
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作り方１のお湯で、作り方３のアスパラを下茹で。
目安１）根元を投入40秒｡２）真ん中を追加40秒｡３）穂先を追加40秒。
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5
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作り方４のアスパラをザルにあけ、キッチンペーパーで水分をとる。
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6
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ベーコンを必要に応じてカットする。
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7
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作り方６のベーコンで、作り方５のアスパラで巻く。
※巻き終わりが真ん中にくるように巻く！
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8
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作り方７のアスパラベーコンを、巻き終わりが下になるように皿に並べる。
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9
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作り方８のアスパラベーコンを、電子レンジで１分30秒｡
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10
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作り方９のアスパラベーコンを、巻き終わりが下になるようにフライパンに並べ、焼き色をつける。
ベーコンの油のみでOK。
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11
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作り方10のアスパラベーコンを、お皿に盛る。
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12
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お好みで、ブラックペッパーを振る。
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コツ・ポイント
作り方に記載しました。
このレシピの生い立ち
当サイトの『りぃ』さんのレシピと、他サイトの楊枝いらずのレシピを合体して、我が家流にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
