炒めるだけの和風タパス！しし唐でパドロン

辛いのが苦手なので、今回はこちらの万願寺とうがらしを使いました。

破裂防止のため、包丁の先でしし唐を1-2ヶ所刺して穴を開けます。
楊枝で刺してもOK。

フライパンに、にんにくひとかけとオリーブオイルを入れて中火にかけます。

弱～中火のままじっくりと、全面焼きます。
くたっとなったら塩、こしょうします。

できあがり。
味見して、塩気が足りなかったら塩ふってください。