ゴライト流!!椎茸&ピーマンのツナ詰め

ゴライト流!!椎茸&ピーマンのツナ詰めの画像

Description

冷蔵庫にあまりがちなしいたけ、ピーマンを使ったお手軽おかず(^○^)

急な来客に笑

材料 (2人分)

4個
1〜2缶
マヨネーズ
適量
適量

作り方

  1. 1

    しいたけは軸をとり、ピーマンは種をとって、半割りにする。
    ツナは油を切って、マヨネーズを入れかき混ぜておく。

  2. 2

    しいたけとピーマンにマヨツナを詰めて、しいたけにはとろけるチーズの1/4枚をのせる。
    両方に焼く前に粉チーズをかける。

  3. 3

    オーブンでじっくり焼いて、完成!

コツ・ポイント

火加減のみかなと思います。

温度が高すぎると焦げてるのに、ピーマンやしいたけが生っぽくなってしまいます。

箸などでつまんで、やわらかければいい感じかと!

このレシピの生い立ち

我が家の定番料理です。
ただしいたけはわたくしのオリジナルになります。
正直言って、しいたけの方がおいしいですー笑
レシピID : 3350008 公開日 : 15/08/16 更新日 : 15/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
赤名
ピーマンもしいたけもとっても美味しかったです(*^^*)

ありがとうございます! 手軽でおいしいですよねー(^○^)