豚キムチ焼きそうめんの画像

Description

そうめんが晩ご飯、おつまみになるレシピです。

材料 (2人分)

2束
200g
ぶた肉コマ切れ
100g
塩コショウ
適量
ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    そうめんを表示の時間より少しだけ少なめに茹で(2分弱ぐらい)、冷水でしめてザルに上げておきます。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、塩コショウした豚肉、ピーマンを炒めます。

  3. 3

    キムチを汁ごといれて軽く炒めた後にそうめんを加えてキムチの汁が全体に絡むまで炒めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

そうめんは後で炒めるので茹で時間を少し少なめにします。

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで食べたメニューが気にいって再現しました。
レシピID : 3350224 公開日 : 15/08/17 更新日 : 17/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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まちょんど
美味すぎるんだけど!と家族に喜んでもらえました♪

ありがとうございます!ご家族にも喜んでいただけてうれしいです

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Louis91
めちゃくちゃ美味しい♡リピ決定です(^-^)

焼きそうめんだから夏場じゃなくてもいいですね。つくれぽ感謝!

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るぅとはぎ
簡単に美味しくできました^_^!

つくれぽありがとうございます!見た目も美味しそうですね。

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あ〜や♪
凄いパンチが効いた料理で美味しかったです♫家族に好評でした♡

つくれぽありがとうございます!ビールが飲みたくなるますね。