さくじゅわ~☆新潟のタレカツ♪の画像

Description

あまじょっぱいタレに潜らせて♪

材料 (2人分)

一個
適量
☆パン粉
適量
↓タレ↓
★醤油
大2
大4
砂糖
大1と1/2

作り方

  1. 1

    ☆の材料を使いトンカツを作る

  2. 2

    写真

    こんがり揚げて~

  3. 3

    続いて★の調味料で甘じょっぱいタレを作ります

  4. 4

    煮たたせて、軽くとろみがついてきたら、揚げたカツをたっぷり潜らせて

  5. 5

    おかずにしたり、丼にしたり。 きゃべつの千切りを添えて♪

コツ・ポイント

衣はたっぷりつけて、揚げるときはこんがりきつね色に♪ タレの甘さはお好みで変えて♪

このレシピの生い立ち

新潟出身の友達から伝授してもらいました♪大好きな味です(σ≧▽≦)σ
レシピID : 3350972 公開日 : 15/08/17 更新日 : 15/08/17

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