ペスカトーレ自家製塩辛入りの画像

Description

塩辛を入れますので塩は入れなくていいと思います

材料 (2人分)

★自家製トマトソース
300g
★自家製塩辛
大さじ3
☆にんにく
ひとかけ
☆オリーブオイル
大さじ3
白ワイン
大さじ2
2匹
胡椒
適量
2人分

作り方

  1. 1

    ☆をフライパンに入れ炒める

  2. 2

    少し焼き目がついたら白ワインを入れて蓋をして蒸す

  3. 3

    ★を入れたらとろみがつくまで煮込む

  4. 4

    煮込んでる間にパスタを茹でる指定より1分短く!

  5. 5

    ソースは濃いめに煮詰めてください。パスタはザルに上げずにトングで鍋に直行して下さい。

  6. 6

    完成〜

コツ・ポイント

ソースは濃いめに煮詰めてください!

このレシピの生い立ち

塩辛ある、トマトソースある、海老ある、うん。パスタ作ろう!!!のディナーです。
レシピID : 3351424 公開日 : 15/08/17 更新日 : 15/08/17

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