ハンバーグソース
Description
ソースだけレシピです。
材料
(8〜9個分)
ウスターソース
大4
しょうゆ
大2
ケチャップ
大4
赤ワイン
大2
砂糖
大2
バター
10g(大1)
作り方
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1
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焼いたハンバーグを取り出し、肉汁の上に、全ての調味料いれて火にかける。1〜2分煮詰めたらオッケー。
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2
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アボカドと絡めたり、お皿にかけてから、マヨネーズをのせたり。
※バターは絶対省かないでください。味が全然違います。
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コツ・ポイント
バターがポイント!
砂糖は好みで調整してください
砂糖は好みで調整してください
このレシピの生い立ち
自分好みにぴったり味を試行錯誤