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ホットケーキミックスで簡単梨ケーキ♪

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Description

ケーキミックスを使って、古くなった梨を救済！全部混ぜて焼くだけ〜♪( ´▽｀)もらいすぎた時には是非試してみて！

材料

★パウンドケーキミックスまたはホットケーキミックス
240g or 200g
薄力粉(ホットケーキミックス200の場合)
40g
★梨
一個半
★卵
二個
★牛乳
45cc
★アーモンドプードル
20g
★アーモンドプラリネ
お好みで
★バター
60g
☆シナモン
お好みで
☆砂糖
大さじ1と大さじ2
☆バター
20と10
レモン汁
お好み

作り方

  1. 1

    梨一個分を八等分に切り、１cmくらいの厚さに切ります。残りの半分は薄く７〜８等分に切り分けます。

  2. 2

    細かい方の梨をバター10gと砂糖大さじ１とシナモンを入れて軽く煮詰めます。

  3. 3

    次に薄く切った方をバター20gと砂糖大さじ２とシナモンを入れて、少し透き通るまでソテーします。

  4. 4

    ボウルに★の材料と刻んだ梨を入れて混ぜます！オーブンを180℃にあっためておきます。

  5. 5

    型にバターもしくはクッキングシートを引き、ボウルの生地を流し込みます。そして薄く切った梨を上に乗せます。

  6. 6

    180℃にあっためたオーブンで40分焼き、竹串を刺して何も付いて来なければ出来上がり！

コツ・ポイント

冷ましてから切り分けると綺麗に切れます。シナモンの風味が余計に食欲そそります♪甘すぎるのがダメな方は生地に大さじ４、梨それぞれに大さじ２ずつのレモン汁を入れると甘酸っぱく！その際卵は一つで細かい方の煮汁を全部混ぜてね！

このレシピの生い立ち

毎年梨をたくさん貰うのですが、いくら美味しくても飽きるもので…。でも捨てるのももったいない！って事で作ってみましたが、これが大成功！めちゃくちゃ大好評でした♪( ´▽｀)少しレシピを変えました！
レシピID : 3353372 公開日 : 15/08/19 更新日 : 16/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2016年12月23日
写真
クックBKNAA3☆
とってもおいしかったです(*´ч ` *)

つくれぽ感謝♡本当に綺麗な焼き色！美味しそう♡

2015年9月14日
写真
nyai224
ホール型で作りました！また作ります！

つくれぽ感謝♡ホール型すっごい綺麗！また作ってください♪

2015年9月10日
写真
にゃにゃこ♪
美味しくできました！

つくれぽ感謝♡美味しく出来て良かったですヾ(*´∀｀*)ﾉ

2015年9月6日
写真
monmon♡
美味しかったです(^^)また、作りたいと思います。

つくれぽ感謝です♪また作ってください♪( ´▽｀)

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( )
愛騎☆
ホットケーキミックスで簡単梨ケーキ♪
by 愛騎☆