暑くて家を出たくない火も嫌だ、でもおから
Description
タイトルの通りです。暑くて買い物に出かけたくないので、イオンのネットスーパーで買えるものとレンジだけで調理したレシピ。
材料
20グラム
100cc
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1(15cc)
適当な分量で
お好きな分量で
冷凍のニンジン
お好きな分量で
冷凍のごぼう
お好きな分量で
作り方
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1
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適当な耐熱ガラス製のボウル、ないし陶器などの容器に材料を全て入れて沸くまでレンジにかけます。ラップはふわっとかける程度で
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2
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分量は目安なので、適宜都合のいい分量に等倍して下さい。ワット数とかはご家庭によるかと思うので、まぁ適当で。
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3
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湧いたらレンジから取り出して、おからパウダーを加えてよく混ぜます。それから「あたため」メニューを一回。かき混ぜてもう1回
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4
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ジャジャ~ン!
具材は目安にどうぞ。色々工夫の余地のあるレシピかと思います。ちなみに食感としてはかなりシットリより。
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コツ・ポイント
具材は他にもオクラとか、ネギなどを足しても美味しいかと思います。イオンのネットスーパーは結構色々な冷凍野菜があるので、ネットスーパーの冷凍野菜だけでも結構なバリエーションが作れるかと思います。あれば良かったな、と思うのはとりあえずコーン。
このレシピの生い立ち
もう完全にタイトルの通りで「家を出たくない、火を使いたくない。でも、何か作らないと、まいたけも傷んでくるし」という理由から生まれたレシピ。とりあえず暑くないってそれだけでいいよね! というレシピ。ちなみに写真は120gのおからパウダーで作成