ホットケーキミックスDEきなこクッキー♪

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Description

万能ホットケーキミックスを使ってアレルギー児でも食べられるクッキーを作りました!!!

材料 (30個程度)

サラダ油
適量
50g
砂糖
50g

作り方

  1. 1

    きなこ+砂糖とふるったホットケーキミックスを合わせる。

  2. 2

    1にサラダ油を少しずつ加えながらパラパラになるまで切る様に混ぜる。硬そうなら少し水を加える。

  3. 3

    ひとまとめにしてラップで包み冷蔵庫でねかす

  4. 4

    平べったく伸ばして好きな型で抜く。

  5. 5

    180℃、15分程度で焼く。

コツ・ポイント

バターは入っていません。→乳製品アレ対応
卵は入っていません。   →卵アレ対応

このレシピの生い立ち

何とかしてアレルギー児にクッキーを食べさせてあげたくってヾ(@~▽~@)ノ
でも・・・小麦・大豆アレルギーには対応してません。゜゜(>ヘ<)゜ ゜。
レシピID : 335489 公開日 : 07/02/24 更新日 : 07/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
akiaki
娘と一緒に作りました☆きなこの香りが香ばしくておいしかったです♪

ありがうございます! 子供さんと楽しく作れてよかったです。

初れぽ
写真
tomorin0802
クッキーだけど和スイーツみたいですね!きなこたっぷりで美味しい♪

ありがとございます!! きなこたっぷりが決め手です♪♪