ホットケーキミックスDEきなこクッキー♪
Description
万能ホットケーキミックスを使ってアレルギー児でも食べられるクッキーを作りました!!!
材料
(30個程度)
作り方
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1
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きなこ+砂糖とふるったホットケーキミックスを合わせる。
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2
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1にサラダ油を少しずつ加えながらパラパラになるまで切る様に混ぜる。硬そうなら少し水を加える。
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3
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ひとまとめにしてラップで包み冷蔵庫でねかす。
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4
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平べったく伸ばして好きな型で抜く。
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5
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180℃、15分程度で焼く。
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コツ・ポイント
バターは入っていません。→乳製品アレ対応
卵は入っていません。 →卵アレ対応
卵は入っていません。 →卵アレ対応
このレシピの生い立ち
何とかしてアレルギー児にクッキーを食べさせてあげたくってヾ(@~▽~@)ノ
でも・・・小麦・大豆アレルギーには対応してません。゜゜(>ヘ<)゜ ゜。
でも・・・小麦・大豆アレルギーには対応してません。゜゜(>ヘ<)゜ ゜。
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(2人)