シンプルでおいしい生ハムの食べ方♪
Description
火もまな板も使わない・・・でもこれがなかなかおいしいんです~♪
おかげさまで2007.6.5話題入りさせて頂きました^^作って下さったみなさま、ありがとうございます!
おかげさまで2007.6.5話題入りさせて頂きました^^作って下さったみなさま、ありがとうございます!
材料
(2人分)
作り方
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1
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生ハムをお皿に盛り、軽くオリーブオイルをかけ、パルメザンチーズを振りかける。
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2
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かいわれ(お好みで)をのせ、黒胡椒をガリガリ・・・で出来上がり♪
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3
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2007.4.7 セミドライソーセージで試してみました。脂分が多いのでかいわれと黒胡椒・チーズだけでいいみたい!
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コツ・ポイント
コツなし・・・です。
脂身の少ない生ハムとかで、そのまま食べるにはちょっとコクが足りないかな・・・っていう時は特に試してみて下さい!オリーブオイルとチーズのコクで深みのある味になります。トッピングは、今のところかいわれがお気に入り♪ ハーブとかでもおいしそうだけど、まだやってません^-^
脂身の少ない生ハムとかで、そのまま食べるにはちょっとコクが足りないかな・・・っていう時は特に試してみて下さい!オリーブオイルとチーズのコクで深みのある味になります。トッピングは、今のところかいわれがお気に入り♪ ハーブとかでもおいしそうだけど、まだやってません^-^
このレシピの生い立ち
白ワインに合わせて、前日のあまりの生ハムを食べようと思って・・・;ひとりごはんだったので、できれば火もまな板も使わない簡単なレシピにしたくて、こうなりました。