テケトー料理37☆豆腐deふわふわ三食丼

枝豆をゆでる。
豆腐はしっかり水きりをする。

ボールにひき肉、★、豆腐（75g）を入れて混ぜる。
もう１つボールを用意して、卵、☆、豆腐（75g）を入れて混ぜる。

フライパンに油をひいて、「２」で作った卵を流し込み、炒り卵を作る。その後、卵を取り出して、そぼろを作る。