簡単*ピーマン&ベーコンのカレー炒め

簡単*ピーマン&ベーコンのカレー炒めの画像

Description

ピーマンの大量消費に簡単でオススメです。カレー味でパクパク食べられます。
お弁当のおかずにもピッタリです。

材料

4個〜
カレー粉
小さじ1/2〜1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは、縦半分に切り細切りにする。
    熱湯でサッと茹でて、ざるに上げ水気をきる。

  2. 2

    ベーコンは、細切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を熱し、ベーコンを炒めピーマンも加えて炒める。

  4. 4

    写真

    カレー粉を加えサッと炒め、塩コショウで味を調える。
    カレー粉の量は、お好みで。
    最後に、白ごまをパラっとかけました。

コツ・ポイント

カレー粉は、辛さも様々なので、お好みの分量に調節して加え下さい。

ベーコンの代わりに、ハムでも大丈夫です!

このレシピの生い立ち

畑でとれたピーマンが食べきれない程あるので、家族全員が好きなカレー味にしました。
レシピID : 3356119 公開日 : 15/08/20 更新日 : 16/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (29人)
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手抜きクック
ほのかにカレーがウマイ

カレー風味いいですよね。 つくれぽありがとうございます!

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yukis2s
しめじも入れて作りました!カレー味でお弁当に良さそうです(^^)

お弁当にいいですよね。 つくれぽありがとうございます!

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amileamila
カレー味でピーマンたくさん食べられます。おいしい。

カレー味美味しいですよね。 つくれぽありがとうございます!

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yurietti
美味しかったです!

カレー味いいですよね。 つくれぽありがとうございます!