鶏団子の煎餅汁
作り方
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先に作ったつくねを焼かないで半分団子にして、めんつゆ出しに入れる。
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2
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焼いた豚バラ肉と豆腐、煎餅汁の煎餅を入れて、塩なとで味を整え、椀によそってネギをあしらう
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コツ・ポイント
汁が多いほうがいいかなぁ〜と
でも具沢山のも食べてみたいわ。
でも具沢山のも食べてみたいわ。
このレシピの生い立ち
つくねと一緒に、スープも食べようと思って
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先に作ったつくねを焼かないで半分団子にして、めんつゆ出しに入れる。
焼いた豚バラ肉と豆腐、煎餅汁の煎餅を入れて、塩なとで味を整え、椀によそってネギをあしらう