ゴーヤで簡単カレーマヨチーズ焼き
作り方
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1
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ゴーヤは半分に切って種とわたを取り除きます。
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2
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ラップをふんわりとかけて電子レン1000Wで2分加熱します。
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3
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とろけるチーズ→カレー粉→マヨネーズと順にのせます。
とろけるチーズは加熱すると嵩が減ります。
多めに入れます。
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4
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オーブンやトースターで8~10分加熱します。
食べやすく切ってぽん酢をかけます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ゴーヤが苦手な娘に、マヨチーズとカレー粉で苦みをやわらげ食べやすく作りました。
美味しいと食べてくれました。^^
美味しいと食べてくれました。^^