簡単☆サラダカボチャ(コリンキー)のラペ
ジュペニ
作り方
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1
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コリンキーの皮と綿、種を除いて、実の部分をピーラーでリボン状に削る
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2
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【１】に松の実、クコの実と調味料を全部入れ、手で軽く揉むようにさっと和える。
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コツ・ポイント
材料がなければ、下記のもので代替することができます。
コリンキー → にんじん
松の実 → ローストしたクルミ
クコの実 → レーズン
アガベシロップ → はちみつ
コリンキー → にんじん
松の実 → ローストしたクルミ
クコの実 → レーズン
アガベシロップ → はちみつ
このレシピの生い立ち
コリンキーを頂いたので、いつものラペをコリンキーに合わせてアレンジ！
