うまっ！豚巻き～ニンニクの芽＆大葉ver
Description
豚巻きのﾆｭｰﾊﾞｰｼﾞｮﾝ作ってみました。シャキシャキした歯ごたえと大葉の風味がグッ!! (￣ε￣〃)ｂピリ辛ソースとあってご飯にもグッ!! (￣ε￣〃)ｂ
テロろん
材料
（１２個分）
１２枚
１２枚
適量分
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★☆ニンニク醤油ダレ☆★
醤油
大さじ２
酢
大さじ１
コチュジャン
小さじ１
ごま油
少々
砂糖
小さじ１
おろしニンニク
小さじ１
作り方
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1
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ニンニクの芽を豚肉の大きさに合わせて切る。
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2
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軽く３０秒～１分ほど下湯で。
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3
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大葉も準備して巻く準備完了！
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4
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豚肉の上に大場をのせて、ニンニクの芽をのせて巻き巻き・・・
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5
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巻き終わり(*´∇｀*)
必要があれば楊枝でとめる。
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6
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テフロンなので油を引かないで焼く。焼き目がついたら楊枝をとる。
塩コショウする。
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7
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ソースを作る。
出来上がり写真くらいやきめが全体につけば完成(*´∇｀*)
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コツ・ポイント
いんげんでも代用できますし、チーズいれてもうまいよ(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
ニラ巻きの第２弾ｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
テロろん
