冷凍パイシートで簡単♪ 胡麻さくさくパイ
kero0601
作り方
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1
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冷凍パイシートを常温に5分ほど置き、少しやわらかくなったら、胡麻大さじ1と砂糖大さじ1を表面にふりかけ、手で軽く押しつける
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2
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パイシートの端を持って中央に向かってくるくる巻く 反対側からも中央に向かって巻く 横から見るとハート型になっているハズ
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3
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巻き終わったら全体に残りの胡麻と砂糖をふりかけて押しつけ、ラップをかけて冷蔵庫で1時間くらい冷やす
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4
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3mmくらいの厚さにカットして、天板にならべ200度のオーブンで5～7分程焼く
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コツ・ポイント
3mmにカットしたときにカットした面にも胡麻と砂糖をふりかけて押しつけてから焼くと、香ばしさup！オススメです分量はかなり適当ですわたしは甘さ控えめが好きなのでもう少し甘いほうがよければ砂糖を増やしたほうがいいかもしれません
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートと胡麻がたくさんあったから
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