やみつきキュウリサンド
作り方
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1
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食パンの耳を落とします。
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2
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バターを塗ります。
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3
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刻んだキュウリをしきつめてから、
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4
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軽く塩をふります。
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5
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あとはもう一枚パンを上からかぶせてハイできあがり♪
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コツ・ポイント
・キュウリの刻み方はお好きにどうぞ!
・イロイロ加えたくなりますが、このシンプルさだからこそ旨いものです。
・イロイロ加えたくなりますが、このシンプルさだからこそ旨いものです。
このレシピの生い立ち
昔読んだ伊丹十三の『女たちよ!』にあった逸話がルーツのレシピです。
これでもこの胡瓜サンドはイギリス上流階級の典型的なお茶菓子らしいです。
これでもこの胡瓜サンドはイギリス上流階級の典型的なお茶菓子らしいです。
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