筑前煮でカレードリア
まい☆うさぎ
作り方
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1
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余った筑前煮にカレー粉をまぶす。
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2
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グラタン皿にご飯を少し多めにしきつめ、その上に粒マスタードをぬる。
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3
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カレー粉をまぶした筑前煮を上に乗せ、チーズをかけて、オーブントースターで焦げ目がつくくらいまで焼く。
完成☆
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コツ・ポイント
筑前煮に既に味がついてるので、味付けの必要はありません。粒マスタードやチーズで更に味が濃いめになるので、ご飯は多めに！！
このレシピの生い立ち
一人暮らしで、筑前煮を作ったら、なくなるまで毎日ずーっとしばらく食べ続けることになり、飽きちゃうので、アレンジを考えました。なんとなーく、合うかな？って思ってみたら、思いのほか美味しくできました☆
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