豆腐クリームのかぼちゃおばけ
作り方
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1
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軽くラップをして600wで5分加熱します。
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2
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高さ2/3位の所を切って中の種とわたを取ります。
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3
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木綿豆腐・白味噌・塩・にんにく(すりおろし)をよく混ぜます。
※豆腐は水切り不要です。
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4
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③をかぼちゃに詰めてパン粉をのせ、パン粉が色つくまでトースターで焼いて完成です。
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コツ・ポイント
坊ちゃんかぼちゃの大きさによって①の加熱時間が多少前後する事があります。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのおいしい時期、ハロウィンなどのイベントに簡単でヘルシーな1品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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