厚揚げの味噌マヨニンニク焼きの画像

Description

味噌マヨニンニク 間違いなし!な美味しさです。厚揚げをあぶらあげにしてもOK!

材料 (2人分)

1枚
味噌
大さじ1
ニンニク
小さじ1
みりん
小さじ2
料理酒
小さじ2
2枚
小さじ2分くらい
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    味噌 長ネギみじん切り 青じそみじん切り 料理酒 みりん ニンニク(チューブでも)を混ぜる。

  2. 2

    厚揚げを厚さ半分に切って 2枚にする。

  3. 3

    写真

    トースターの天板に並べて①を塗る。

  4. 4

    写真

    マヨネーズをかけて、トースターでマヨネーズがこんがりするまで焼く。

  5. 5

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズをこんがり焼いたほうが美味しいですよ。味噌の甘さはお好みで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

ごはんにも お酒にも合う 厚揚げメニューを作りたくて!
レシピID : 3362689 公開日 : 15/08/24 更新日 : 15/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ミッチョリーナ
簡単にはおつまみ出来て、安くて美味しくて最高です。

つくれぽ 感謝です(^^)

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ねこここーん
魚焼きグリルで強めに焼きました。美味しかったです(^O^)♪

強めの方が厚揚げカリッとしますね!れぽ ありがと〜ございます

写真
りょうびん
簡単で美味しかったです♪ボリュームがあって良いですね…

ボリュームたっぷりですね!つくれぽありがとうございます!

初れぽ
写真
かおぽんぽこりん
味濃いめかと思って食べたら丁度いいお味!ご飯&お酒、両方合う~♪

つくれぽありがとうございます。ご飯にも最高ですね!