食欲そそる♡タコと水菜のオイル風サラダ
作り方
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1
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タコを食べやすい大きさに切ります。セロリはスジをとります。セロリ、水菜、三つ葉、大葉を5㎝程度の細切りにします。
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2
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ボウルに氷水をはり、しばらく野菜をつけおきし、シャキッとしてきたら水を切ります。
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3
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②の野菜とたこを合わせてボウルに入れ、ポン酢と胡椒少々をかけて混ぜ合わせます。
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4
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フライパンにゴマ油を入れて熱し、③にまんべんなくかけて、混ぜ合わせます。
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5
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野菜がしんなりしたら、OK♪とても簡単な副菜のできあがり(^^)
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コツ・ポイント
野菜は食べやすく小さめに切ると食べやすいです。簡単すぎる、でも癖になる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
いとこから教わりました♪
簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♡
簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♡