チーズイン獅子唐の肉巻き☆簡単弁当おかず
ちょことむ
作り方
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1
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獅子唐に包丁で縦に切れ目を入れ､中綿を出す。
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2
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プロセスチーズを縦長に切り、獅子唐の中に入れる。
お好みで､チーズの下にマヨネーズを敷いてもおいしいです。
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3
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肉を巻き､巻き終わりの所を下にして油をひいたフライパンへ。
お肉の脂分があるときは、サラダ油なしでいいと思います。
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4
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塩コショウで味付けて、蓋をしながら、たまにひっくり返しつつ、焼き上げる。
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5
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すだちやレモンスライス（1/4カットぐらい）を乗せるとカラフルでかわいくなります☆
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コツ・ポイント
豚バラ薄切りでもいいと思います。お好みで☆
このレシピの生い立ち
獅子唐が旬で、大きめのものが出回っていたので、獅子唐のかわいい形を活かしてお弁当おかずにしてみました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちょことむ
