バターサブレ
ブラッドショー
作り方
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1
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ふるいにかけた薄力粉を、アーモンパウダーと合わせておく
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2
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柔らかくしたバターに粉糖を混ぜ牛乳を加えて緩める
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3
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1の薄力粉を加え混ぜる
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4
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ラップに包んで（直方体に平たくまとめる）冷蔵庫で2時間休ませる
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5
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打ち粉をし俵型に整える。転がしながら３０㎝程度の長さ。
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6
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オーブンペーパーかラップで包み再び休ませる。2時間。冷凍するならこの状態の時
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7
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1.2㎝幅に切り、天板に並べ170℃で25分焼く
グラニュー糖をまぶして焼いてもよい
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
友達からのレシピの覚書です。
20個分
市販のアーモンドパウダーが40ｇだったので、全部入れちゃったけど、美味しかったです♪
20個分
市販のアーモンドパウダーが40ｇだったので、全部入れちゃったけど、美味しかったです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ブラッドショー
