常備菜！ミニトマトのソテー
REDONN
作り方
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1
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庭でとれたミニトマト。皮が固めなので半分に切ります。柔らかいのはそのままでも。
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2
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フライパンにオリーブオイルをしいてトマトをいれます。しんなりしたらクレソルをいれて出来上り。
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3
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パスタやサラダにトッピング。サンドイッチに、そのままカレーやポトフにいれても。
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4
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冷蔵庫で3、4日持ちます。清潔なタッパーにいれて、じかばしで、とらなければ。
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コツ・ポイント
にんにくをいれても^ - ^みどりのトマトでもできますよ！
このレシピの生い立ち
庭でとれたミニトマト。かたくて、おいしくない！おいしくない！ソテーしたら美味しかった！
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