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Description

どこの家庭でもだいたい常備している〔じゃがいも〕で、なんかつくれないかなぁーと思って母の助けを借りながらできあがったレシピがこれですvvv

材料 (4人分〈8枚〉)

お酢
小さじ1
1/2個
パン粉
大さじ3~4
塩、こしょう
各少量
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもをすりおろし、お酢を加える。

  2. 2

    たまねぎはみじんぎりにする。

  3. 3

    1.2.パン粉、塩、こしょうをまぜあわせて8等分し、平たい円形にまとめる。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、3を入れてきつね色になるまでじっくり両面焼く。

コツ・ポイント

かりっと焼き上げるとおいしさ倍増!(^^)!酢醤油【酢大さじ1,醤油大さじ1】やポン酢など、あっさり系がおいしいです。[タマネギはネギに変えてもおいしいです。]

このレシピの生い立ち

家に常にあるもので「あと一品ほしいなぁ・・・」というときなどに、作れるものがほしくて、自分で(母と)考えてみました。(*^_^*)
レシピID : 336379 公開日 : 07/02/26 更新日 : 07/02/26

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