超手抜き トマトソースパスタ
作り方
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1
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湯を沸かして塩を溶かしパスタを茹でます
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2
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ヘタを取り洗ったプチトマトとあればベーコンを器(そのまま食卓に出せるボール状のもの)に入れてゆるくラップして2分加熱
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3
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少し中身を混ぜるか揺らして、さらに1分ほど加熱
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4
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崩れたトマトにトマトペースト、スープの素など調味料とハーブ、オイルを加えて混ぜます
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5
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茹で上がったパスタをトマトソースに合わせてまぜまぜ
完成
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コツ・ポイント
ちぎったまいたけを足したりもします。
普段ベーコンや豚こまを炒めて塩コショウしたものを一回分ずつ分けて冷凍していますので、2ではそれを使ってます。
湯切りはやや軽く、器はひとつ、片付け簡単。
塩気は好みで調整してください。
普段ベーコンや豚こまを炒めて塩コショウしたものを一回分ずつ分けて冷凍していますので、2ではそれを使ってます。
湯切りはやや軽く、器はひとつ、片付け簡単。
塩気は好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
トマトペーストだけではどうしても独特のクセがあるのでフレッシュなトマトを足すとどうかなと思いやってみました。
スープはゴボウスープや玉ねぎスープを使ったりします。
スープはゴボウスープや玉ねぎスープを使ったりします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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