超簡単&超濃厚☆めっちゃかぼちゃプリン

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Description

ミキサーを使って超簡単☆材料はほぼかぼちゃの超濃厚プリン♪「スイートポテト」ならぬ「スイートパンプキン」!?♡

材料 (8人分)

正味800g
200ml
L1個
砂糖
70g
バニラエッセンス
適量
(お好みで生クリームやシロップなど)
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを3cm角に切り、電子レンジの「野菜の下ごしらえ」などで加熱する。

  2. 2

    材料を全てミキサーにかける。

  3. 3

    オーブンの天板に水をはり、2を型に流し込んで140℃で40分程度焼く。

  4. 4

    粗熱をとってから冷蔵庫で冷やし、お好みで生クリームなどを添えてできあがり。

コツ・ポイント

○大きな耐熱皿で作って分けるもヨシ、小さなプリン型で作るもヨシ♪
○砂糖の量は、かぼちゃの甘さに応じて加減してくださいね。
○焼き時間は、あくまでも目安です。ご家庭のオーブンにって違いがあると思いますので、様子を見ながら調整してください。

このレシピの生い立ち

カフェの美味しいパンプキンプリンを再現したくて、【レシピID : 2362067】をかぼちゃ倍量でアレンジしました♪
レシピID : 3364941 公開日 : 15/08/26 更新日 : 15/08/26

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初れぽ
写真
らびのゆうママ
めちゃくちゃカボチャでメッチャ美味しいです! 型がなくて炊飯器で