豆腐チョコレートアイスクリームの画像

Description

クックで覚えた豆腐アイスを自分なりに変えてみました。よりヘルシーで美味しくなって毎日食べてます。

材料 (2人分)

小さじ1
砂糖(三温糖)
大さじ3
オレンジの皮を干したもの(刻む)
大さじ2

作り方

  1. 1

    1.豆腐をタッパーウエアに入れる。水切り不要。ココア、砂糖、刻んだチョコレート、刻んだオレンジの皮をフォークで混ぜる。

  2. 2

    冷凍庫で固める。何度か出してかき混ぜてもいいが、カチカチになった後、電子レンジに1、2分かけると簡単にほぐせる。

  3. 3

    固まったら器に盛り、刻んだチョコを振る。

コツ・ポイント

オレンジの皮は干さなくてもいいし、蜂蜜を振りかけてもいいです。甘みが足りなかったら途中で足します。その都度、電子レンジ強で柔らかくすると、簡単に混ざります。

このレシピの生い立ち

しばらく前にクックで豆腐アイスクリームの作り方を見て、ジブロックバッグがもったいなかったので、タッパーに入れて、電子レンジに途中でかけたらほぐすのも簡単でした。ココア、ダークチョコ、オレンジの皮を入れて健康的に。
レシピID : 3365243 公開日 : 15/08/26 更新日 : 15/08/26

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