松茸てんぷら★
作り方
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1
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松茸は洗って土を落とします。水気を拭きます。半分に切ります
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2
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小麦粉、水、卵を混ぜ合わせてください。衣です。松茸をくぐらせます
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3
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熱した揚油で揚げます。油を切って完成です★
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コツ・ポイント
すだちがよくあいます
このレシピの生い立ち
旬に1度は食べたいです★
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松茸は洗って土を落とします。水気を拭きます。半分に切ります
小麦粉、水、卵を混ぜ合わせてください。衣です。松茸をくぐらせます
熱した揚油で揚げます。油を切って完成です★