松茸てんぷら★の画像

Description

松茸はてんぷらにしても美味しい。シンプルにどうぞ(^ ^)

材料 (2人分)

適量
大2
大1
1個
揚油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    松茸は洗って土を落とします。水気を拭きます。半分に切ります

  2. 2

    写真

    小麦粉、水、卵を混ぜ合わせてください。衣です。松茸をくぐらせます

  3. 3

    写真

    熱した揚油で揚げます。油を切って完成です★

コツ・ポイント

すだちがよくあいます

このレシピの生い立ち

旬に1度は食べたいです★
レシピID : 3365346 公開日 : 15/08/26 更新日 : 17/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
yossiey
傘が開いたマツタケ〜天ぷらでしゃきしゃき感楽しめました(*´-`

傘が開いていてもいなくても松茸様は松茸様!今年もお高い中嬉し

写真
Amalka
メキシコ産の松茸をいただいたので。ご馳走様でした♬

松茸もう出ているとは豪華ですねー(^^)羨ましいです!感謝☆

写真
ダイナマイト漆黒
松茸安くなってたんで 日本酒となんとも贅沢気分 すだちナイスです

松茸すだち最高に贅沢ですよ〜!レモンパイ今挫折した私ヘタレ☆

写真
プロボーラーてつ
松茸ごはんで1本だけ余った松茸を美味しく使いきりできました!

美味しそうな立派な松茸ですね〜!揚げ具合も抜群^^ありがとう