なすとエリンギ  さっぱり炒めの画像

Description

なすとエリンギを炒めて大根おろしをのせて
めんつゆをかけるだけ。
ポン酢でもok

材料

なす 2本
しょうが 少々
エリンギ 一本
ニンニク 少々
大根 少し
めんつゆ

作り方

  1. 1

    なすとエリンギを好きな切り方でうすく切る

  2. 2

    ニンニク しょうがと一緒に炒める

  3. 3

    大根おろしを作り、のせ、めんつゆorポン酢をかけていただきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

なすが好きなので
簡単に食べたくて♪
レシピID : 3365350 公開日 : 15/08/26 更新日 : 15/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
SUI*KOH
リピ♡美味しかったぁ。いくらでも食べれる(笑)

リピなんてありがとう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

写真
ckk0507
えりんぎのコリコリとなすのバランスが良かった~美味しかったぁ~

でしょ!おいしくてよかった(^.^) つくれぽありがとう♪

写真
FURU*
ポン酢で♡さっぱりしてて美味しかったよ!

盛り付けがステキです!! ポン酢派ですね♪

初れぽ
写真
SUI*KOH
第1号♡生姜しか入れなかったけど美味しかった♡また作るね!

つくレポありがとう☆ カイワレがオシャレ(^O^)