カボチャとハムとコーンフレークのサラダ
おしゃ☆
作り方
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1
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カボチャは5センチ角くらいに切り、レンジで柔らかくする。
800Wで2分くらい～
(切る前にレンジしてもよいです)
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2
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ハムは1センチ角くらいに。
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3
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皮が気になる場合は(お子さまなど)除いてマッシュ。
ハム、マヨネーズ、塩コショウをする。
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4
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豆乳を加えて、コーンフレークを混ぜる。
出来上がり！！
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コツ・ポイント
○ハムが入るので、完全乳アレルギー対応ではありません！
○大人向けには黒胡椒や、マスタードを小さじ1くらい加えても、美味しいです
○大人向けには黒胡椒や、マスタードを小さじ1くらい加えても、美味しいです
このレシピの生い立ち
クリームチーズやヨーグルトで味を調えるレシピが多い中、乳アレルギーでも食べられるクリーミーなカボチャサラダがいいな、と思ってテキトーに作ってみたら、野菜嫌いの息子がお代わりしてくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おしゃ☆
