【覚書】ふんわり厚みのあるパンケーキ
Description
ふわふわ分厚いパンケーキって憧れますよね。
半信半疑で作ったら、なんとみるみるうちに膨らんだ!
半信半疑で作ったら、なんとみるみるうちに膨らんだ!
材料
(約5枚分)
作り方
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1
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ホットケーキミックスに分量の牛乳、マヨネーズをよく混ぜる。
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2
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熱したフライパンに分量外のバターor油を入れる。
生地を流し入れ片面4分程焼く。
みるみるうちに膨らみ始めます。
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3
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裏返し、中まで火が通ったら出来上がり。
お好みで、トッピングして召し上がってくださいね。
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コツ・ポイント
冷えても縮みませんよ〜
焼けばマヨネーズの味は無くなります。
写真は3枚分。
焼けばマヨネーズの味は無くなります。
写真は3枚分。
このレシピの生い立ち
某テレビ番組で紹介されていたものです。
覚書として。
覚書として。