簡単‼︎レンジのみでカボチャの冷製スープ

カボチャの皮を取り適度な大きさに切り、耐熱皿にのせ塩と水を少しかけたらラップをして、レンジで5分。

取り出しコンソメをふりかけ潰す。
塊がなくなるように潰してください。

滑らかになったら、牛乳を少しずつ入れて混ぜる。濃厚な方がいい方は牛乳少なめで、サラッと飲める方がいい方は牛乳多めで。