お弁当用！ピーマンでお花型目玉焼き
Description
ちびさん弁当はとにかく小さい！おかず作りどう小さくするかで頭をひねりまくり…の時にはっ！と浮かびました
chimmyrbts
作り方
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1
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ピーマンのたねをとり、写真のような輪切りに！
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2
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レンジで1分チン！
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3
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油をひいたフライパンにピーマンをおき、うずら卵を落として焼く
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4
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塩コショウをして水を入れ、軽く蒸し焼きしたら出来上がり！
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コツ・ポイント
ピーマンは輪切りにした後、必ずレンチン！ 苦味が飛んで子供でも食べやすくなります(^ー^)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに悩んでできた一品。 安くて簡単にできますよ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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