とにかく疲れて手を抜きたい時のサラダ。
01c5han
作り方
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1
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豚コマを塊ごと取り出して食べやすく切る
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2
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鍋で茹でる
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3
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キュウリを洗ってスライス
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4
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豚コマの様子をチラ見しつつ酢を電子レンジ500W20秒で温める。
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5
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４に砂糖を入れ、砂糖の塊がなくなるまで混ぜる。
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6
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５にマヨネーズとすりごまを足して混ぜる。
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7
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茹で上がった豚コマを上げて水を切り、キュウリと一緒にボウルに投入。
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8
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７に豆腐を丸ごとと、ごまドレのようなものを入れて親の仇のように混ぜる。
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9
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完成。お疲れ様でした。
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コツ・ポイント
スライサーでケガしないこと。地味に痛い。
このレシピの生い立ち
仕事に育児、学業等頑張る皆様に少しでも楽して欲しいと思って･･
･と言いつつも私自身が一番手を抜きたいのが本心であります。
ごまドレのようなものは酢を少し減らしマヨネーズを増やせば、他の材料を混ぜた後に仕上げに掛けるのもアリです。
･と言いつつも私自身が一番手を抜きたいのが本心であります。
ごまドレのようなものは酢を少し減らしマヨネーズを増やせば、他の材料を混ぜた後に仕上げに掛けるのもアリです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
