砂肝とニラの炒めたんの画像

Description

砂肝を使ってニラ炒め♪

材料

150g
1把
1/2袋
調味料■
〇酒・片栗粉
少々
●ウェイパー
小1
◎醤油・みりん
各大1
◎豆板醤
小1/2
ごま油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    <下準備>・砂肝は切って、酒をふりレンチン3分して片栗粉を揉み込んでおく
    ・◎の調味料合わせておく

  2. 2

    フライパンにゴマ油を引いて野菜+●を軽く炒めて、器に取り出す

  3. 3

    フライパンで1を加熱し、火が通ったら2を戻して◎を加え炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

☆砂肝は火が通りにくいので、下準備にレンジ加熱してください
☆彩り野菜はお好みで♪

このレシピの生い立ち

砂肝が好きなので
レシピID : 3368240 公開日 : 15/08/27 更新日 : 15/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
はちやん。
砂肝チンすると手早くできました! めっちゃ美味しかったです♪

ササッと出来ると嬉しいですねヾ(≧∇≦*)ノレポありがとう♪