ハンバーグタネ100gを宝煮に変身❤️の画像

Description

形を変えてもう一品❤️

材料 (四人分)

あれば板こんにゃく
1袋
ニンニクチューブ
2cm
生姜(チューブでもok)
一欠片
出し汁
2カップ
醤油
100cc
みりん
150cc
4枚
4個
ハンバーグタネ
100g

作り方

  1. 1

    写真

    前の晩にこんにゃくを記載の調味料で煮ておきます♪味が染み込むまで

  2. 2

    写真

    油揚げ4枚を袋状にしますよん♪

  3. 3

    写真

    取っておいたハンバーグタネを4等分し、油揚げの底にギュッと詰めて、油揚げ一枚に一個卵を入れていきますね♪

  4. 4

    写真

    ↑3 のように、卵を一旦グラスに割り入れてから油揚げの中に注ぐと上手く行きます♪そのあと、爪楊枝で止め

  5. 5

    写真

    こんにゃくを煮た鍋に並べて入れ煮えたらでっきあっがり〜♪٩(◦`꒳´◦)۶

コツ・ポイント

味の染み込まないこんにゃくは前日に炊いておいたほうが╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !"

このレシピの生い立ち

ハンバーグタネを一品だけに使うのがもったいないので*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*(笑)
レシピID : 3369709 公開日 : 15/08/31 更新日 : 15/08/31

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