ハンバーグタネでもう一品❤️の画像

Description

お弁当に和風ハンバーグを❤️

材料 (4人分)

あればこんにゃく
一枚
出し汁
200cc
醤油
100cc
みりん
150cc
ニンニクチューブ
2センチ
生姜のスライス
1欠片
ハンバーグタネ
100g
4個
4枚

作り方

  1. 1

    写真

    調味料ぜーんぶ入れてこんにゃくを前の晩に煮ておきました♪

  2. 2

    写真

    油揚げを袋状にしますよ〜♪

  3. 3

    写真

    残しておいたハンバーグタネを4等分し油揚げの底に押し詰め卵を入れていきますね♪

  4. 4

    写真

    爪楊枝で止めて前の晩に煮ておいたこんにゃくと煮ます♪

  5. 5

    写真

    卵を油揚げに入れる時、写真↑のように一旦グラスに割り入れてから注ぐと上手く出来ますよ♪

コツ・ポイント

味の染み込まないこんにゃくは、やっぱり前の晩に仕込んだ方が翌日楽かも♪

このレシピの生い立ち

合挽きを一品に全部使うのはもったいなくて*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
レシピID : 3371653 公開日 : 15/08/29 更新日 : 15/08/29

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