超もっちり～ッ♥豆腐きなこケーキ
みゃみゃ
作り方
-
-
1
-
●豆腐を水切りせず、ボールでなめらかになるまでよく混ぜる。
-
-
-
2
-
●砂糖、卵をまぜその都度よく混ぜる。
-
-
-
3
-
●ホットケーキミックスを加え、ふるったきなこも加える。
-
-
-
4
-
●マーガリンを塗った型に流し込み、上に黒ゴマをかける。
-
-
-
5
-
●180度のオーブンで40～45分焼く。
-
-
-
6
-
●ものすごい弾力でめっちゃおいしいです。
-
-
-
7
-
●【おからと豆乳入り】豆腐200g・豆乳・30cc・おから30g・きなこ30gを足してみました。おからで満腹になるのでダイエットに最高です。
-
コツ・ポイント
豆腐はちょっと減らしてもOK。おみそ汁に少し使った残りとかでもできちゃう。本当においしいです。
このレシピの生い立ち
ぐりぐりうぇぶさんのレシピを参考に、家にあったきなこと黒ごまを使ってみました。
(
)
みゃみゃ
