original fruit punch
ゆきち✩
作り方
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1
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まず初めに白玉粉とぬるま湯を加えて混ぜ、耳たぶくらいの硬さまでこねる。
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2
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次に、白玉を茹でるために、小さいお鍋でお湯を沸騰させる。その時に、沸騰した後につける様の水を用意しておく。
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3
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お湯を沸騰させている間に好きなフルーツを食べやすい大きさにカットする。
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4
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お湯が沸騰したら白玉を数個ずついれていき、水面に浮き上がってきたらそれから1~2分待って、それから水につける
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5
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全部水にあげて、冷めたらお皿に盛り付けて完全！
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コツ・ポイント
こねる時に水を入れすぎない！！
フルーツを切る前にお湯を火にかけておく！
フルーツを切る前にお湯を火にかけておく！
このレシピの生い立ち
留学先の家族に日本のお菓子を食べさせてあげようと思ったのが始まりです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆきち✩
