簡単★バナナ豆腐ドーナッツ!
Description
バナナの香りが漂うヘルシーもちふわドーナッツ!
材料
作り方
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1
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バナナをフォークで潰す。
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2
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潰したバナナと豆腐(水切りは必要なし!)、ホットケーキミックスを粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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3
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ピンポン玉より小さいくらいの大きさに丸め、180℃くらいに熱した油で揚げる。
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4
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きつね色になったら、油から上げる。
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5
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暖かいうちにグラニュー糖をまぶして出来上がり!
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コツ・ポイント
丸めるとき、あまり大きすぎると、半生になってしまうので、気を付けて!
甘さ控えめのホットケーキミックスで、作っているので、甘めのホットケーキミックスで作るときはグラニュー糖は要らないと思います。
お好みで調節してみてください。
甘さ控えめのホットケーキミックスで、作っているので、甘めのホットケーキミックスで作るときはグラニュー糖は要らないと思います。
お好みで調節してみてください。
このレシピの生い立ち
近所のお豆腐やさんで、食べたプレーンの豆腐ドーナッツが美味しくて、うちで試そうとしたときに、バナナをいれたら美味しいかも!と、思い立って入れてみたら、子どもたちに大好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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