簡単おつまみ♪アボカドの梅マヨ和え
FKbaby
作り方
-
-
1
-
梅干しは種を取り除き、包丁で叩いておく。
-
-
-
2
-
アボカドは半分に切って種を取り、皮を残してスプーンで身をくり抜く。
-
-
-
3
-
(1)(2)とマヨネーズをスプーンで崩しながら和え、よく混ぜる。
-
-
-
4
-
(3)をアボカドの皮に戻し、上から白ゴマを振って出来上がり。
-
コツ・ポイント
アボカドが固かったらスプーンで潰すのは大変なので、包丁で適当な大きさに切ってから和えてください。
このレシピの生い立ち
アボカド＋梅マヨで、濃厚なおつまみ作りました(^^♪
FKbaby
