家にあるものでカルボナーラ風
fukofuko
作り方
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1
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冷凍ほうれん草とウインナーは炒めるなどして加熱しておく。
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2
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パスタをゆでる。
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3
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ボウルに卵と牛乳(豆乳)、塩、胡椒を混ぜ、茹で上がったパスタをあえる。
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4
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ほうれん草、ウインナーを混ぜ、熱いうちにバターを乗せる。
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コツ・ポイント
ほうれん草やウインナーは、もちろん他の食材でも代用できます♪ベーコンやハム、キャベツやポテトなど、無限にアレンジが効くと思います。
このレシピの生い立ち
食材不足の中、おいしいパスタが食べたかったので
fukofuko
